大阪マラソン前夜ぐるめ

フルマラソンの前の日の夕食ですが

あまりこだわりません。深酒はしませんが

この日は、ホテルの近くの大阪ビジネスパークの中

月日亭に行きました。一応予約したら、個室を用意してくれました。

頼んだのは、季節限定の

「祝　伊勢神宮式年遷宮」小会席

コースで3800円、ちょっとした贅沢です。

メニュー

◆食前酒◆
　南伊勢産オレンジカクテル　

◆先付◆
　伊勢芋豆富
　管牛蒡　生雲丹　三つ葉　とんぶり　菊花餡




◆前菜◆
　甘鯛紅葉焼　菊花蕪　秋刀魚炙り寿司　紅葉芋
　いしがき貝と菊菜浸し　零余子松葉打ち　稲穂
　秋茄子焼浸し　松葉蕎麦　蟹砧巻　紫芋茶巾絞り




◆碗物◆
　清汁仕立て
　萩真薯　松茸　才巻海老　小松菜　柚子



ビールも式年遷宮バージョン





◆造り◆
　生湯葉　本鮪　縞鯵　紋甲烏賊　あしらい一式




◆主菜◆
　三重県産もみじ鯛と赤海老のしゃぶ鍋
　あわび茸　柿の木茸　たもぎ茸
　水菜　白葱　葛素麺






◆強肴◆
　伊勢・蓮台寺柿胡麻味噌チーズ焼き
　合鴨ロース　銀杏　相良麩　エリンギ
　ひかり蓮根　ナッツ　パプリカ　アスパラ




◆食事◆
　・蟹と秋茸の雑炊　香の物



　
　　　　　又は

　・大矢地平めん柚子おろし添え




◆デザート◆
　林檎コンポート紅茶ジュレ掛け　拓榴　ミント




お腹いっぱいになりました。