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ほたるいか [おいしいもの]

なかおめにかからない
ほたるいかの刺身
IMG_4598.JPG
ボイルされたほたるいかは、スーパーでも見かけますが、
痛みやすいほたるいかは、名古屋ではあまり見ません。
先日、うお徳さんでいただきました。
透き通っていて、新鮮。トロトロでした。
幸せ味わいました。

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