金沢の和菓子

金沢は和菓子が有名ですよね。

この菓子は

「金の霊澤」というお菓子です。

箱が素敵、包装もこってます。

兼六園に「金城霊沢」という名水が

湧き出ていてその湧き水に由来した

銘菓だそう。

抹茶の練り羊羹に黄金の意を表した

栗が収められています。