2007年11月25日 - 未分類 金沢は和菓子が有名ですよね。この菓子は「金の霊澤」というお菓子です。箱が素敵、包装もこってます。兼六園に「金城霊沢」という名水が湧き出ていてその湧き水に由来した銘菓だそう。抹茶の練り羊羹に黄金の意を表した栗が収められています。